Ingredientes (2 porções)
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1 medidor de 750 ml
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Modo de preparo
- 1
Coloque os seis primeiros ingredientes dentro do medidor que pode ser o copo do liquidificador, todos esses ingredientes tem que somar 750 ml, caso falte acrescente água para completar, pode dar a mais do que 750 ml mas nunca menos.
- 2
Bata tudo no liquidificador, coloque a farinha e o fermento em uma bacia e misture com a mistura do liquidificador, sove a massa bem até que fique lisinha, deixe crescer, depois divida a massa em duas enrole-a e deixe descansar na forma.
- 3
Quando crescer passe a gema e coloque para assar por cerca de 30 minutos.
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Informações adicionais
Dicas: Com essa massa eu faço fatias húngaras e pão recheado com presunto e queijo. Eu faço na panificadora, a que bate a massa e assa sozinha, eu meço os ingredientes e coloco tudo dentro dela, na opção 8 ela deixa a massa maravilhosa, eu só coloco pra assar no forno.
