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Requeijão cremoso caseiro

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 400 g de ricota
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • sal a gosto
  • 4 colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo

  1. Coloque tudo no processador com uma colher de leite, processe tudo e adicione o leite se precisar, processe até obter uma consistência cremosa, porém bem firme.
  2. Guarde em copos de requeijão na geladeira.

Informações Adicionais

  • Pode variar o sabor com azeitonas pretas, provolone, mussarela, queijo tipo polenghi.

PELA WEB

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