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Torta sabor pizza fofinha como bolo

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 xícara (chá) mal cheia de óleo de canola
    • 3 ovos inteiros
    • 3 xícaras (chá) de leite
    • 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
    • 50 g de queijo parmesão ralado (1 pacote pequeno)
    • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

    Recheio:

    • 150 g de muçarela
    • 150g de presunto magro
    • 2 tomates em fatias finas
    • Orégano a gosto

    Modo de Preparo

    1. Colocar todos os ingredientes líquidos no copo do liquidificador e bater .
    2. Acrescentar os ingredientes secos e bater mais um pouco.
    3. Untar e enfarinhar uma forma retangular média.
    4. Colocar a metade da massa e espalhar.
    5. Distribuir primeiro as fatias de presunto e polvilhar o orégano, colocar por cima as fatias de muçarela e por último depois as fatias de tomate.
    6. Cobrir com o restante da massa.
    7. Levar ao forno médio pré-aquecido, até que espetando o garfo saia limpo, aproximadamente 35 a 40 minutos.

    PELA WEB

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