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Torta salgada rápida
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Avatar de Luciana Robi Marins
Por Luciana Robi Marins

Ingredientes (6 porções)

  • 12 batatas cozidas, descascadas e amassadas
  • ovo2 ovos inteiros
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • margarina3 colheres(sopa) de margarina
  • salsa2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino (opcional)
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • queijo mussarela250 g de queijo mussarela em fatias
  • queijo raladoqueijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os 7 primeiros ingredientes.

  2. 2

    Unte um refratário e coloque metade da massa.

  3. 3

    Espalhe o molho de tomate e coloque a mussarela.

  4. 4

    Cubra com o restante da massa e polvilhe queijo ralado.

  5. 5

    Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

  6. 6

    Sirva quente.

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