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Pão-de-ló de água
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Pão-de-ló de água@ Thais Xavier Maia
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Pão-de-ló de água
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Por Thais Xavier Maia

Ingredientes (15 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • água8 colheres de sopa de água
  • fermento1 envelope de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as claras das gemas.

  2. 2

    Bata as gemas com as 8 colheres de água na batedeira.

  3. 3

    Depois acrescente o açúcar sem parar de bater até ficar um creme bem clarinho.

  4. 4

    Depois acrescente a farinha e misture delicadamente ao creme.

  5. 5

    Em seguida bata as claras em neve e as encorpore no creme delicadamente.

  6. 6

    Por último o fermento.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido por 30 minutos.

  8. 8

    Depois é só deixar esfriar, desenforme e recheie como quiser.

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