Name: Pão de queijo recheado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 22 porções
Ingredients: 1 caixinha de creme de leite (consistente); 3 copos americanos de polvilho azedo; 2 copos americanos de queijo ralado (queijo de sua preferência); 1 xícara de pimentão cortado em cubinhos (verde, vermelho ou amarelo); 1/2 cebola picada em cubinhos; 1 xícara de linguiça calabresa ou bacon cortados em cubinho; cheiro verde, orégano e pimenta calabresa ao seu gosto

Ingredientes (22 porções)

Massa

1 caixinha de creme de leite (consistente)
3 copos americanos de polvilho azedo
2 copos americanos de queijo ralado (queijo de sua preferência)

Recheio

1 xícara de pimentão cortado em cubinhos (verde, vermelho ou amarelo)
1/2 cebola picada em cubinhos
1 xícara de linguiça calabresa ou bacon cortados em cubinho
cheiro verde, orégano e pimenta calabresa ao seu gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em um recipiente coloque o polvilho e acrescente o creme de leite, mexa até obter uma massa homogênea e consistente, acrescente o queijo, se necessário adicione mais polvilho.
2
Acrescente á massa todos os ingredientes do recheio, a massa ficará grudenta devido a água que a cebola e o pimentão soltam, acrescente mais polvilho e misture bem, não é necessário colocar sal.
3
Enrole a massa e coloque bem separados pois eles crescem bastante.
4
Pré-aqueça o forno, e os asse em temperatura máxima de 25 a 30 minutos.
5
Lembrando que são apenas os 3 ingredientes para massa.