Name: Frango agridoce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo; 1/2 kg de peito de frango cortado em cubos; 1 colher de sopa de farinha de trigo; Sal a gosto; 1/2 cebola; 1/2 pimentão verde em cubos; 1/2 pimentão vermelho em cubos; 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de vinagre; 3 colheres de sopa de catchup; 1/2 xícara de chá de abacaxi picado; 1 tablete de caldo de galinha

Ingredientes (4 porções)

1 colher de sopa de óleo
1/2 kg de peito de frango cortado em cubos
1 colher de sopa de farinha de trigo
Sal a gosto
1/2 cebola
1/2 pimentão verde em cubos
1/2 pimentão vermelho em cubos
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de vinagre
3 colheres de sopa de catchup
1/2 xícara de chá de abacaxi picado
1 tablete de caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure o frango polvilhado com o trigo e o sal.
2
Retire o frango da panela e reserve.
3
Na mesma panela, refogue a cebola e os pimentões.
4
Junte o açúcar o vinagre o catchup o abacaxi e o caldo de galinha dissolvido em meia xícara de chá de água quente.
5
Mexa sempre até formar um molho grosso.
6
Coloque sobre o frango reservado e sirva.

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