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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 2 copos de leite
  • 12 colheres de farinha de trigo ou mais um pouco
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. Bata primeiro os ovos o óleo e o leite, em seguida coloque aos poucos a farinha, não deixe muito grosso nem muito ralo.
  2. Acrescente o queijo, o sal e por último o fermento, bata mais um pouco.
  3. Coloque metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada.
  4. Coloque o recheio de sua preferência cubra com o restante da massa polvilhe com o restante do queijo ralado e leve ao forno preaquecido.

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