35min
Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de bolacha de leite ou coco
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1/2 leite condensado
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750 ml de leite
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1 pacote de coco ralado sem açúcar
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1 barra de chocolate meio amargo
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1 bandeja de morangos lavados
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3 colheres de maizena
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1 lata creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite o leite condensado a maizena e o coco para ferver, até formar um mingau grossinho (de preferência dissolva a maizena em uma parte do leite para nao empelotar). Reserve.
- 2
Em outra panela em banho maria derreta o chocolate, e acrescente o creme de leite encorporando.
- 3
Reserve.
- 4
Em um refratario intercale camadas de bolacha e mingau até acabar, então coloque o chocolate derretido e decore com os morangos, leve para gelar.







