Vídeo sugerido Escondidinho de banana da terra com carne moída
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1h
Ingredientes (5 porções)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Leite o que for necessário
- 1 pactinho de caldo de galinha (pó)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola e o alho no óleo, até dourar.
- 2
Acrescente o frango o sal a pimenta e curry e o caldo de galinha e deixe fritar bem.
- 3
Coloque água suficiente para o frango cozinhar.
- 4
Enquanto isso prepare um molho branco com os demais ingredientes (exceto o iogurte).
- 5
Quando o frango estiver cozido retire da panela e coloque em um refratário.
- 6
Com o "caldo" que ficou do frango, misture com o molho branco e o iogurte (fora do fogo).
- 7
Jogue sobre o frango e leve ao forno, até engrossar o molho.
- 8
Sirva com arroz branco e batatas assadas crocantes.
