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Estrogonofe de morango - fácil
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A
Por Andreia Silveira

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo1 gema
  • achocolatado3 colheres (sopa) de achocolatado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • 1 cumbuca de morango
  • clara de ovo1 clara

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Leve os três primeiros ingredientes ao fogo, mexendo até desgrudar da panela. Após, acrescente o creme de leite e o morango (cortado ao meio) e misture. Adicione a clara em neve misturando levemente. Leve à geladeira e sirva gelado.

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