Name: Macarrão integral com legumes e carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão integral; 1 abobrinha pequena; 1 cenoura grande; 2 tomates; Cebola; 3 dentes de alho; 1/2 kg carne moída; brócolis; pimentão; molho de tomate

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Por Fernanda Carvalho Tenis

Ingredientes (5 porções)

1 pacote de macarrão integral
1 abobrinha pequena
1 cenoura grande
2 tomates
Cebola
3 dentes de alho
1/2 kg carne moída
brócolis
pimentão
molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão al dente.
2
Frite alho e cebola picadinhos, coloque a carne, frite bem, rale 1 cenoura grande, 2 tomates picadinhos, 1 maço de brócolis e um pedaço de pimentão picadinho.
3
Depois da carne frita misture os ingredientes e deixe cozinhar, depois de tudo cozido coloque 3 colheres de molho de tomate só para dar uma cor, temperos a gosto, sal, cheiro verde, caldo de carne.
4
Depois do macarrão cozido, coloque o tempero e bom apetite.

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