25min
Ingredientes (12 porções)
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150 g de qualquer carne picada
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100 g de calabresa picada
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60 g de bacon picado
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3 dentes de alho
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1 cebola
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óleo a gosto
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sal a gosto
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páprica picante a gosto (opcional)
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batata palha bem triturada a gosto
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4 fatias de queijo mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Frite o bacon com a calabresa usando a quantidade de óleo que achar necessária.
- 2
Acrescente o alho e deixe dourar.
- 3
Acrescente a carne e espere fritar e coloque a quantidade de sal que achar necessário.
- 4
Coloque a páprica picante a gosto e acrescente a batata palha.
- 5
Concha:
Pegue a cebola, corte ao meio e retire as folhas de forma que cada banda da cebola forme uma concha.
- 6
Você pode cobrir todo o interior da "concha" com o queijo ou colocar o queijo por cima do recheio.
- 7
Coloque o recheio, e, se assim optar, cubra com queijo.
- 8
Coloque no forno até por 10 minutos.






















