Name: Brigadeirão feito com leite em pó
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras (chá) de água; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 16 colheres cheias (sopa) de leite em pó; Chocolate granulado para decorar

Brigadeirão feito com leite em pó

4.7 / 5 (3 avaliações)

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@ CARMEN LUCIA

@ simone secchi

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Por Simone secchi

Ingredientes (12 porções)

3 ovos
3 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
16 colheres cheias (sopa) de leite em pó
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o chocolate granulado.
2
Despeje a mistura batida numa fôrma para pudim e leve ao fogo em banho-maria por 50 minutos ou até que ao espetar com um garfo, você veja que ele não saiu molhado de massa.
3
Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira por 4 horas.
4
Sirva em seguida.

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Comentários

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Andrei Vieira Cherubim

09/07/2022

Maravilhosa essa receita, faço sempre, so que ao inves do banho maria convencional faco na panela de pressao por 10 minutos, da super certo e fica super cremoso.

Tatiana

07/10/2018

Eu fiz e segui certinho o que diz na receita porem na receita diz que vai em banho maria no fogo mas acredito que deve estar etrado porque eu fiz primeiro no fogo e ficou duas horas e não endurecia dai resolvi colocar no forno e consegui salvar a receita. No final ficou uma delicia. Por isso da proxima vez vou colocar em banho maria direto no forno.

Giselle Silva

01/06/2018

Tem que untar a forma?

Mônica Saravalli

11/06/2017

Que textura é essa?!! Maravilhoso!

DANIELLA NERES RODRIGUES

30/03/2017

tem que untar a forma? qual a temperatura do forno?

Jessica Maia Barbosa

28/04/2016

Nossa.....fiz hoje ficou muito bom...adorei..todos amaram