30min
Por Simone secchi
Ingredientes (16 porções)
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2 bolos de chocolate tipo Pullman sabor chocolate (comprados prontos)
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100 gr de raspas de chocolate ao leite para decorar
Recheio e cobertura
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400 gr de chocolate meio amargo derretido
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o chocolate derretido e o creme de leite até ficar homogêneo e divida em 2 partes.
- 2
Leve uma das partes à geladeira por 10 minutos para firmar.
- 3
Misture a outra parte com o leite condensado e reserve.
- 4
Corte os bolos ao meio, coloque metade em uma travessa e recheie com o creme de chocolate da geladeira.
- 5
Cubra com a outra metade do bolo e espalhe o creme de chocolate com leite condensado.
- 6
Polvilhe com as raspas e sirva.
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