Name: Pão caseiro da Anne
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 xícaras de água (fria) ou leite (frio); ½ xícaras de óleo; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de sal (não muito cheia); 1 tablete de fermento p/ pão; 1 ovo; Farinha de trigo sem fermento

@ Anne carolina

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Por Anne carolina

Ingredientes (2 porções)

2 xícaras de água (fria) ou leite (frio)
½ xícaras de óleo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal (não muito cheia)
1 tablete de fermento p/ pão
1 ovo
Farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque todos os ingredientes (líquidos) no liquidificador mais o fermento, açúcar e o sal e bata por 5 minutos.
2
Despeje numa vasilha e coloque farinha de trigo (cerca de 500 g) ate soltar das mãos.
3
Sove a massa e deixe-a descansar por mais ou menos 1 hora e 30 minutos em lugar abafado numa forma untada e enfarinhada.
4
Pincele a mistura de uma gema e uma colher de óleo delicadamente para não furar a massa e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou quando ele estiver dourado.