30min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de bolacha de maisena ou de leite
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1 lata de pêssego em caldas ou uma caixinha de morangos, ou a fruta que preferir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture a bolacha no liquidificador, de pouquinho em pouquinho, despejando numa vasilha.
- 2
Misture a bolacha triturada com a margarina até formar uma massa, caso não dê liga, coloque mais margarina.
- 3
Espalhe essa massa numa assadeira e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos, ou até que fique douradinha.
- 4
Corte a fruta de sua preferência em pedaços pequenos (se quiser, pode misturar mais de uma fruta), e espalhe de forma homogênea por cima da massa, depois de assada.
- 5
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o requeijão e bata.
- 6
Dissolva bem a gelatina num copo, com dois dedos de água quente. Bata novamente e coloque por cima das frutas.
- 7
Deixa gelar até que o creme fique consistente, sirva gelado.
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