40min
Ingredientes (4 porções)
-
5 ovos
-
1 cebola média picada
-
1 colher (chá) de açúcar
-
3 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela pequena, cozinhe os ovos por 10 minutos.
- 2
Deixe esfriar bem, descasque e pique os ovos em pedaços bem pequenos.
- 3
Em uma frigideira pequena, aqueça o azeite com açúcar e doure a cebola picada.
- 4
Deixe esfriar e misture aos ovos picados.
- 5
Prove e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 6
Guarde na geladeira, em pote tampado, por 15 minutos.

