Name: Cuca de farofa da tia Márcia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de trigo; 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento,; 3 colheres (sopa) de margarina.; 2 pencas de banana caturra, bem maduras, cortadas ao comprido, em 2 ou 3 partes; 1 copo (tipo requeijão) de leite; 2 ovos inteiro; 2 colheres (sopa) de açúcar, opcional

@ Valquíria Souza

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Por Valquíria Souza

Ingredientes (25 porções)

Farofa

3 xícaras (chá) de trigo
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento,
3 colheres (sopa) de margarina.

Recheio

2 pencas de banana caturra, bem maduras, cortadas ao comprido, em 2 ou 3 partes

Calda

1 copo (tipo requeijão) de leite
2 ovos inteiro
2 colheres (sopa) de açúcar, opcional

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Comece misturando todos os ingredientes secos,até formarem uma farofa.
2
Unte uma forma redonda ou retangular de tamanho grande.
3
Coloque uma camada de farofa.
4
E uma de bananas.
5
Mais uma de farofa.
6
Faça quantas camadas quiser.
7
Por último,misture todos os ingredientes da calda e derrame espalhando por cima da farofa.
8
Asse em forno à 180ºC, até que esteja dourado.