35min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg peito bovino
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1 caixa molho de tomate 500gr
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cogumelo (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a carne e a cebola em uma panela de pressão, cerca de 20 minutos ou até amolecer.
- 2
Depois refogue o molho de tomate, bacon, sal, tablete caldo de carne, cominho, açafrão, colorau e o cogumelo.
- 3
Misture tudo com a carne na panela de pressão, deixe mais 5 minutos.
- 4
coloque em um refratário de vidro e jogue pro cima a cebolinha verde, salsa e o coentro.
- 5
Fica ótimo acompanhado com macarrão.
