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Linguiça de frango no forno ao molho branco
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Linguiça de frango no forno ao molho branco@ Mirela
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Linguiça de frango no forno ao molho branco
Linguiça de frango no forno ao molho branco
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Por Mirela

Ingredientes (4 porções)

  • linguiça de frango500 g de linguiça de frango
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela fatiada
  • 200 g de apresuntado de peru
  • cebola1 cebola grande fatiada
  • azeitona150 g de azeitona
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • leite1 copo de leite
  • amido de milho1 colher de maisena
  • margarina1 e 1/2 colheres de margarina
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • orégano secoorégano a gosto (opcional)
  • azeiteazeite para regar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva as linguiças depois corte no sentido do comprimento ou em rodelas e reserve.

  2. 2

    Para o creme branco derreta a margarina e vá acrescentando o creme de leite, o leite com a maisena misturada e depois o caldo de galinha misture até formar o creme ou faça como for de seu costume.

  3. 3

    Em um refratário distribua em camadas as linguiças e o apresuntado com as cebolas, regue com o azeite, espalhe o queijo e as azeitonas e despeje o molho branco.

  4. 4

    Salpique o orégano e leve ao forno por cerca de 20 a 30 minutos, dependo de cada forno.

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Dica: Se desejar pode trocar o orégano por alecrim.

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