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Bolo de banana com casca
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Bolo de banana com casca@ iamilis de souza santos
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 Por Iamilis de souza santos

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • 4 bananas com casca
  • açúcar2 xícaras de chá de açucar
  • 1/2 xícara de chá de óleo (girassol, milho, fica mais leve)
  • farinha de rosca3 xícaras de cha de farinha de rosca
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea.

  2. 2

    Em seguida despeje essa massa na tigela da batedeira e adicione a farinha de rosca e o fermento,bater tudo por uns 5 minutos.

  3. 3

    Levar ao forno para assar em uma forma untada com manteiga e farinha de rosca. aproximadamente 20 a 25 minutos.

  4. 4

    Desenformar ainda quente e salpicar em cima do bolo açucar misturado com canela.

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