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Clafoutis salgado
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Clafoutis salgado
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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

  • 300g tomates cereja
  • farinha de trigo200g de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • leite200 ml de leite
  • 125g mussarela em cubos grandes
  • óleo50 ml de óleo
  • salSal
  • pimentaPimenta
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma vasilha os ovos, o leite e o óleo, misture.

  2. 2

    Acrescente a farinha e misture até ficar uma mistura lisa.

  3. 3

    Acrescente o restante dos ingredientes e misture.

  4. 4

    Coloque em uma torteira ou refratário, coloque os tomatinhos cereja, polvilhe orégano e jogue um pouco de azeite.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido, a 180 graus, por cerca de 30 minutos.

  6. 6

    Espere esfriar um pouco e sirva.

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