Name: Bolinho de cenoura
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 3 cenouras; 2 ovos; 1 colher de fermento em pó; Temperos a gosto; Cheiro verde a gosto; Farinha de trigo quanto baste; Água para bater as cenouras

Ingredientes (50 porções)

3 cenouras
2 ovos
1 colher de fermento em pó
Temperos a gosto
Cheiro verde a gosto
Farinha de trigo quanto baste
Água para bater as cenouras

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater as cenouras com os ovos e um pouco de água (quanto menos água você conseguir colocar melhor, vai depender de como seu liquidificador aguenta, eu não coloquei nem 1/2 xícara).
2
Coloque em uma vasilha e junte os temperos que você desejar, coloque também o cheiro verde.
3
Misture o fermento em pó e a farinha, a farinha vai dar liga, coloque farinha até você conseguir colocar na colher (fica mais ou menos a consistência de bolinho de chuva).
4
Frite as colheradas (como bolinho de chuva mesmo) e pronto.
5
Uma receitinha fácil e rápida.