20min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de pão de forma sem casca
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1 litro de leite
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1 caixa de creme de leite
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1 peito de frango cozido caldo de galinha e desfiado
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1/2 cebola picada
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1 dente de alho amassado
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1 colher de óleo
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2 colheres de requeijão
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4 tomates cortados em rodelas
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200 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Em uma panela coloque o óleo e doure o alho e a cebola, acrescente o frango desfiado e tampe a panela para dar uma refogada.
- 2
Acrescente o requeijão e misture bem, desligue o fogo e coloque o creme de leite e mexa bem, tampe a panela, reserve.
- 3
Montagem:
Coloque 1 copo de leite em um refratário, em cima arreme as fatias de pão até que cubra o fundo do refratário e absorva o leite, regue com um copo de leite.
- 4
Coloque todo o recheio de frango.
- 5
Por cima do frango coloque a metade dos tomates.
- 6
Cubra com outra camada de pão de forma e regue o pão com mais um copo de leite.
- 7
Coloque a mussarela em cima da camada de pão já umedecida pelo leite e enfeite com o restante do tomate.
- 8
Leve ao forno por 10 minutos.

