20min
Ingredientes (6 porções)
1 xícara de chá de arroz 3 xícaras de chá de água ½ colher sopa de margarina 2 xícaras chá de leite 1 lata de leite condensado 1 colher sopa de açúcar 1 gema Cravo-da-índia a gosto Canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em um refratário fundo (igual o da minha fotinho próprio para micro-ondas) o arroz, a água e a margarina.
- 2
Levar para o micro-ondas por 10 minutos na potencia máxima, mexendo na metade do tempo.
- 3
Retirar do forno e adicionar o leite , o leite condensado, o açúcar, a gema (batida com o açúcar e um pouco de leite para não cozer talhadinha) e o cravo-da-índia.
- 4
Levar novamente ao micro-ondas por 10 mim e novamente mexer na metade do tempo.
- 5
Retire mexa bem polvilhe com canela, e aguarde esfriar para colocar o refratário na geladeira.