Name: Bolinho de chuva
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1/2 colher de margarina; 3 ovos médios inteiro; 1 xícara de chá de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; Açúcar e canela para polvilhar

Bolinho de chuva

4.3 / 5 (10 avaliações)

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@ Henidarem de Macedo Brito

@ Cinthia Moraes Lopes

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Por Nilciane Q Ferreira

Ingredientes (50 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de açúcar
1/2 colher de margarina
3 ovos médios inteiro
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes seguindo a ordem da receita, (exceto o açúcar e a canela).
2
A massa tem que desgrudar das mãos (se necessário acresça um pouco mais de farinha).
3
Faça rolos e corte como se estivesse fazendo nhoque.
4
Frite em óleo bem quente, escorra no papel toalha e em seguida passe no açúcar misturado com a canela.
5
Pronto.
6
É só saborear, ficam sequinhos.