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Batata com queijos ao forno
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Batata com queijos ao forno
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Batata com queijos ao fornoBatata com queijos ao forno@ Thi Lima
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Batata com queijos ao forno
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Por Maria Emília da Silva Salles

Ingredientes (6 porções)

  • 1/2 kg de batata cozida cortada em tiras grossas
  • queijo mussarela250 g de mussarela
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • margarina200 g de margarina ou manteiga

Opcional

  • queijo provolone200 g de provolone
  • baconFatias de bacon ou 2 calabresas fatiadas em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte uma assadeira de vidro com manteiga, em seguida coloque uma camada de batata, depois a mussarela, e manteiga.

  2. 2

    Repita a operação até o término dos ingredientes.

  3. 3

    A última camada deve ser com a mussarela.

  4. 4

    Polvilhe com queijo ralado.

  5. 5

    Coloque no forno e retire assim que o dourar e o queijo derreter.

  6. 6

    Obs: Caso queira colocar os ingredientes opcionais, alterne as camadas com eles, (ex: a primeira com batata, bacon, manteiga, batata, mussarela, manteiga).

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