Name: Batata com queijos ao forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de batata cozida cortada em tiras grossas; 250 g de mussarela; 50 g de queijo ralado; 200 g de margarina ou manteiga; 200 g de provolone; Fatias de bacon ou 2 calabresas fatiadas em rodelas

Batata com queijos ao forno

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@ Thi Lima

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Por Maria Emília da Silva Salles

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de batata cozida cortada em tiras grossas
250 g de mussarela
50 g de queijo ralado
200 g de margarina ou manteiga

Opcional

200 g de provolone
Fatias de bacon ou 2 calabresas fatiadas em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Unte uma assadeira de vidro com manteiga, em seguida coloque uma camada de batata, depois a mussarela, e manteiga.
2
Repita a operação até o término dos ingredientes.
3
A última camada deve ser com a mussarela.
4
Polvilhe com queijo ralado.
5
Coloque no forno e retire assim que o dourar e o queijo derreter.
6
Obs: Caso queira colocar os ingredientes opcionais, alterne as camadas com eles, (ex: a primeira com batata, bacon, manteiga, batata, mussarela, manteiga).