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Torta de Legumes
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Por Lê Schütz

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • farinha de trigo400g de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • margarina200g de margarina

Recheio

  • brócolis1 pacote de brócolis congelado
  • palmito1/2 vidro de palmito picado
  • bacon100 g de bacon
  • milho1 lata de milho
  • cenoura2 cenouras médias raladas

Creme

  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • queijo ralado100g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misturar todos os ingredientes, ficará uma farofa.

  2. 2

    Forre o fundo e as laterais de um forma de sundo removível e reserve.

  3. 3

    Recheio:

    Frite o bacon sem óleo.

  4. 4

    Acrescente o brócolis já descongelado, o palmito, o milho e a cenoura.

  5. 5

    Refogue os ingredientes.

  6. 6

    Coloque sobre a massa e reserve.

  7. 7

    Creme:

    Misture o creme de leite e o queijo ralado.

  8. 8

    Despeje sobre sobre a torta de maneira que cubra os legumes.

  9. 9

    Leve a torta ao forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos.

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