30min
Ingredientes (30 porções)
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arroz cozido até dar ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os ovos com a cebola, o leite e o sal.
- 2
Acrescentar o arroz até ficar cremoso.
- 3
Colocar o creme de arroz numa tigela, acrescentar o fermento e a farinha até que fique firme e não caia da colher para fritar.
- 4
Provar o sal e ajustar.
- 5
Tirar às colheradas e fritar em óleo quente e escorrer.
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