30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg peito de frango ou filezinho
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4 dentes de alho
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sal a gosto
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1 colher de sopa de óleo
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4 latas de milho mais 1/2 lata de água
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1/2 xícara de farinha de trigo
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4 colheres de sopa de catchup
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1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o frango em cubos pequenos, temperar com alho e sal.
- 2
Numa panela grande, colocar o óleo para aquecer e juntar o frango até cozinhar. Deixando-o dourado e úmido.
- 3
Acrescentar a farinha de trigo misturando bem, para agregar ao frango.
- 4
Juntar a milho batido com a água,mais 1/2 lata de água, passado na peneira, misturar bem.
- 5
Acrescente o catchup e o creme de leite. e se necessário acerte o sal.
- 6
Sirva arroz cozido com cenoura e vagem picadas. E salada verde.
