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Por Marcio leopoldino

Ingredientes (5 porções)

Primeira camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca a mesma medida do leite condensado
  • gema de ovo4 gemas
  • amido de milho1 1/2 colher de sopa de amido de milho

Segunda camada

  • 1 medida da lata de leite condensado de leite de vaca
  • chocolate em pó4 colheres de chocolate em pó
  • açúcar refinado4 colheres de sopa de açucar refinado
  • amido de milho1 1/2 colher de amido de milho

Terceira camada

  • clara de ovo4 claras em neve
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeira camada:

    Bater os ingredientes no liquidificar e levar ao fogo mexendo sem parar para não empelotar até ficar um creme consistente, colocar em um refratário.

  2. 2

    Segunda camada:

    Bater os ingredientes no liquidificar e levar ao fogo mexendo sem parar para não empelotar até ficar um creme consistente, colocar em um refratário.

  3. 3

    Terceira camada:

    Na batedeira bater as clara em neve, misturar a açucar e no final o creme de leite sem soro.

  4. 4

    Cobrir a primeira e segunda camadas com esta mistura e levar a geladeira por 12 horas.

  5. 5

    Na hora de servir triturar sonhos de valsa e jogar por cima.

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