Name: Tortilhão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 250 g de cenoura cozida; 250 g de vagem cozida; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de aguá; 1 caldo de galinha; 2 1/2 xícaras de farinha de trigo; 2 ovos; 1 colher de fermento

Tortilhão

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Por Janaína

Ingredientes (6 porções)

250 g de cenoura cozida
250 g de vagem cozida
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de aguá
1 caldo de galinha
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Ferva a água com o caldo de galinha até desmanchar o caldo.
2
Acrescente os ovos, os legumes cozidos, a farinha, o óleo e por último o fermento, misture tudo.
3
Unte a forma com manteiga e farinha, leve ao forno médio por cerca de 40 minutos.
4
Mais ou menos 6 pessoas, em 1 hora está pronto.