1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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1 vidro de maionese hellmann's
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bacon em fatias a gosto
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sal e pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire a pele das sobrecoxas, se for muito grande, divida ao meio.
- 2
Lave bem e escorra bem a água. Tempere a carne com uma pacote de creme de cebola, um pouco de sal e pimenta a gosto.(use pouco sal, pois o creme e a maionese já contem). Deixe marinar por 3 horas. Acomode as sobrecoxas numa assadeira espalhando a maionese sobre os pedaços. Polvilhe o creme de cebola por cima dos pedaços e coloque uma fatia de bacon sobre eles. Asse em forno medio, por 1 hora, aumente o fogo para secar o caldo e deixe ate dourar.
- 3
É uma delícia.
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