Name: Mousse de morango delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 caixas de morangos; 1 caixa de gelatina sabor morango; 1 pote de iogurte natural; 3 claras; Chantilly; 300 g de nata; 6 colheres de sopa de açúcar; 150 ml de leite gelado

Ingredientes (10 porções)

2 caixas de morangos
1 caixa de gelatina sabor morango
1 pote de iogurte natural
3 claras
Chantilly
300 g de nata
6 colheres de sopa de açúcar
150 ml de leite gelado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave e limpe os morangos.
2
Esmague-os com um garfo e coloque em uma peneira até sair o suco destes morangos.
3
Aproximadamente 1 xícara.
4
Aqueça este suco e dissolva a gelatina (reserve).
5
Na batedeira bata as claras neve com 4 colheres de sopa de açúcar (reserve).
6
Novamente na batedeira prepare o chantilly, coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até dar o ponto de chantilly, não precisa ser muito consistente, deve ser cremoso (reserve).
7
Pegue os morangos que foram esmagados e misture com as claras em neve.
8
Misture o pote de iogurte com a gelatina dissolvida e junte com as claras em neve.
9
Após agregue o chantilly.
10
Misture até que os ingredientes incorporem.
11
Leve à geladeira por umas 6 horas.
12
É só saborear é uma delícia.