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Bolo econômico
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M
Por Margarete

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • ovo3 ovos
  • 1 copo de leite (copo de requeijão)
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o trigo, o leite, o açúcar, a margarina e as gemas do ovo (reservar as claras).

  2. 2

    Bata na batedeira até misturar tudo muito bem.

  3. 3

    Agora bata separado dos outros ingredientes, as claras e o fermento.

  4. 4

    Agora só misturar as claras em neve no resto dos ingredientes.

  5. 5

    Bater tudo muito bem e por na forma untada e assar, em forno previamente aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos.

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