Name: Pavê cremoso de maracujá
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; polpa de um maracujá; 1 colher de amido de milho; 150 g de chocolate branco; 150 g de chocolate meio amargo; 1 pacote de bolacha maizena; 300 ml de suco concentrado de maracujá

Ingredientes (8 porções)

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
polpa de um maracujá
1 colher de amido de milho
150 g de chocolate branco
150 g de chocolate meio amargo
1 pacote de bolacha maizena
300 ml de suco concentrado de maracujá

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misture o creme de leite com o leite condensado a seguir coloque os 300 ml de suco concentrado, em seguida separe esse creme em dois e reserve.
2
Derreta o chocolate branco em banho-maria e acrescente uma metade do creme, mexa até o chocolate se misturar com o creme, faça a mesma coisa com a outra metade do creme, mas com o chocolate preto.
3
Monte o pavê, primeiro uma camada de bolacha depois uma camadade creme branco, depois bolacha, creme preto até finalizar com a última parte de creme.
4
Em uma panela colocar a polpa do maracujá, a colher de maisena, misture até dissolver a maisena e leve ao fogo até formar uma calda.
5
Opcional: se quiser colocar as semente ou não, coloque por cima do seu pavê e deixe na geladeira por 6 horas, depois é só servir.