1h
Ingredientes (10 porções)
Massa
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2 xícaras (chá) de leite
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1/2 xícara (chá) de óleo
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1 colher (sopa) de azeite
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2 ovos
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sal e pimenta a gosto
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50 g de queijo parmesão ralado
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
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1 peito de frango cozido e desfiado
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2 ovos cozidos e picados
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3 tomates cortados em cubos
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1/2 cebola média picada
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3 colheres (sopa) de azeite
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1 colher (sopa) de salsa picada
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1 colher (sopa) de cebolinha picada
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1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
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Orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o recheio:
Em uma panela refogue, o azeite, a cebola, os tomates, coloque o frango, tempere com sal e pimenta.
- 2
Coloque orégano, a salsa e a cebolinha e a azeitona, refogue.
- 3
Massa:
No liquidificador, batas os líquidos primeiro, o leite, o óleo e os ovos.
- 4
Misture a farinha, o queijo e por último o fermento.
- 5
Montagem:
Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, coloque metade do frango refogado, coloque o restante da massa, coloque o restante do frango e por último os ovos picados.
- 6
Asse em forno médio por 45 minutos.








