Maionese caseira da Dona Fátima (sem ovos)
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Maionese caseira da Dona Fátima (sem ovos)@ Pedro Kappaum
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 Por Pedro Kappaum

Ingredientes (1 porção)

  • água1 xícara de água
  • 4 colheres bem cheias de leite em pó
  • 10 azeitonas verdes, sem caroço
  • alho1 dente de alho (grande)
  • cebola1/4 de uma cebola média
  • azeite5 colheres de azeite
  • óleoóleo
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, sem acrescentar o óleo. Após acrescentar o óleo em fios pela tampa pequena do liquidificador até engrossar.

  2. 2

    Se quiser engrossar mais, coloque uma colher de mucilon.

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