Name: Petit Gateau
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de chocolate meio amargo; 2 ovos inteiros (tirar a pele da gema); 2 gemas (tirar a pele da gema); 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de margarina; 1/4 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes (8 porções)

200 g de chocolate meio amargo
2 ovos inteiros (tirar a pele da gema)
2 gemas (tirar a pele da gema)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1/4 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 6min

1
Derreta o chocolate e a margarina em banho-maria.
2
Bater na batedeira o ovo,gema e o açúcar até dobrar de volume e ficar bem claro.
3
Misture o chocolate derretido e o trigo junto com a gema mexa com uma espatúla.
4
Unte forminhas com margarina e trigo.Coloque a massa até a metade da forminha.
5
Assar em forno preaquecido por 6 a 10 minutos.
6
Sirva com sorvete de creme.

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