Name: Torta de hambúrguer
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 100g de queijo parmesão ralado; 6 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; Margarina e farinha de trigo para untar; Orégano para polvilhar; 6 hambúrgueres crus descongelados (comprados prontos); 200 g de queijo mussarela relado

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Torta de hambúrguer

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Por Lecia Ranzan

Ingredientes (8 porções)

1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
100g de queijo parmesão ralado
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Orégano para polvilhar

Recheio

6 hambúrgueres crus descongelados (comprados prontos)
200 g de queijo mussarela relado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes da massa.
2
Misture com o fermento, despeje metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada e distribua os hambúrgueres.
3
Polvilhe com a mussarela, o orégano e cubra com o restante da massa. Polvilhe com mais orégano. Asse por 45 minutos. Se desejar, sirva com catchup.