30min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o frando em cubos bem pequenos, tempere com sal, limão, alho amassado e leve ao fogo para cozinhar, depois que passar um pouco no tempero junte o molho de tomate e deixe cozinhar o frango. Reserve.
- 2
Em outra panela coloque a cebola picadinha com a margarina e deixe dourar depois acrescente o creme de cebola, quando engrossar essa mistura coloque o copo de agua e mexa para não grudar, depois que virar um mingau acrescente o creme de leite e o frango cozido, deixe ferver e está pronto para servir.
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Informações adicionais
Obs.: Pode ser feito com camarão, carne moída ou carne em cubos (alcatra, filé etc). Se quiser adicionar milho verde ou batata palha fica ainda mais delicioso.
