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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 l de leite
  • 40 g de farinha de trigo
  • 60 g de manteiga
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

Modo de Preparo

  1. Aqueça a manteiga, junte a farinha e mexa em fogo baixo por alguns minutos.
  2. Adicione o leite morno aos poucos e cozinhe por 25 minutos.
  3. Tempere com sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Bom apetite.

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