Name: Bolo Salgado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 12 fatias de pão de forma sem as bordas; 2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperado a gosto; 200 ml de creme de leite fresco ou 1 lata com soro; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 xícara e 1/2 de cenoura ralada fina; Azeitona verde picada a gosto; 1 cebola picada; 1 lata de ervilha; 1 talo de salsão; 1 lata de milho; 1 pote pequeno de palmito picado; 100 g de batata palha; Maionese o suficiente para cobrir

Ingredientes (16 porções)

12 fatias de pão de forma sem as bordas
2 peitos de frango cozidos, desfiados e temperado a gosto
200 ml de creme de leite fresco ou 1 lata com soro
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara e 1/2 de cenoura ralada fina
Azeitona verde picada a gosto
1 cebola picada
1 lata de ervilha
1 talo de salsão
1 lata de milho
1 pote pequeno de palmito picado
100 g de batata palha
Maionese o suficiente para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o frango e desfie.
2
Coloque em um recipiente e adicione a cenoura ralada, o milho, a ervilha, o palmito picadinho, a azeitona picadinha, os talos de salsão picadinho e a cebola picadinha.
3
Mexa bem e depois coloque a batata palha.
4
Mexa novamente e coloque a maionese.
5
Monte 4 fatias de pao de forma em cima de uma travessa.
6
Coloque o frango com os temperos.
7
Repita o procedimento mais 3 vezes.
8
Cubra com maionese.
9
Decore com batata palha por cima.