40min
Ingredientes (15 porções)
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3 bananas nanicas maduras ,cortadas em fatias
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2 colheres (sopa) de açúcar para misturar nas claras
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canela em pó para polvilhar por cima da banana (opcional)
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forma retagular média
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um tigela misture as 10 colheres de açúcar, farinha e o fermento e reserve.
- 2
Bata as claras em neve, acrescente as 2 colheres de açúcar aos poucos, mexendo com delicadesa, reserve.
- 3
Unte o tabuleiro.
- 4
Coloque uma camada das bananas fatiadas.
- 5
Coloque por cima das bananas uns pedaços de margarina.
- 6
Com uma colher cubra as bananas com a mistura seca.
- 7
Vai alternando, fazendo camadas terminando com bananas.
- 8
Por último coloque as claras em neve cubrindo as bananas.
- 9
Leve ao forno pre aquecido 180 graus por mais ou menos trinta minutos.
