Name: Torta de maçã
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 5 maçãs; 1 limão; 1 copo de açúcar mascavo; 1 copo de farinha de trigo; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de noz moscada; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de gengibre

Torta de maçã

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Por Patrícia Rodrigues de Oliveira da Silva

Ingredientes (15 porções)

5 maçãs
1 limão
1 copo de açúcar mascavo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de noz moscada
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de gengibre

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Descasque as maçãs e corte-as em fatias.
2
Coloque-as sobre um refratário, polvilhando com raspas do limão e regando com o suco do mesmo limão, para que as maçãs não escureçam.
3
Reserve.
4
Misture o restante dos ingredientes numa vasilha, até que a massa da torta esteja com uma consistência granulada, como uma farofa.
5
Coloque a mistura por cima das maçãs, arrumando para que fique nivelado.
6
Leve ao forno por 30 minutos.
7
Desenforme e polvilhe por cima das maçãs uma mistura de açúcar com canela.
8
Sugestão: Sirva quente, com sorvete.