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Chuchu de vento
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Chuchu de vento@ Gleiciane Costa
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Por Marcio

Ingredientes (2 porções)

  • 4 chuchus de vento
  • água500 ml de água
  • salsal a gosto
  • azeiteazeite
  • alho4 dentes de alho
  • cebola1/2 cebola
  • vinho branco20 ml de vinho branco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o alho no azeite e depois adicione a cebola picada e o sal.

  2. 2

    Coloque os 4 chuchus para cozinhar juntamente com a água.

  3. 3

    Quando a água estiver quase no fim, acrescente o vinho branco para finalizar.

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