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Bolinho de aipim
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Avatar de marideia dos santos silva
Por Marideia dos santos silva

Ingredientes (20 porções)

  • mandioca5 kg de aipim
  • manteiga2 colheres bem cheias de manteiga
  • 1 maço pequeno de salsa
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o aipim para cozinhar com o sal, não amolecer muito o aipim.

  2. 2

    Depois passe no espremedor, coloque a manteiga e a salsa e recheie a gosto.

  3. 3

    Frite com bastante óleo.

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