1h
Por Normando oliveira
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o bacalhau de molho por 24 horas trocando a água 3 vezes.
- 2
Cozinhe a batata em rodelas, não deixe amolecer muito.
- 3
Separe o bacalhau em lascas e coloque em um pirex.
- 4
Amasse o alho e passe no bacalhau.
- 5
Coloque uma colher de extrato para colorir.
- 6
Coloque uma camada de batata, coloque a cebola, o tomate e os pimentões decorando em cima da batata cortados em rodelas.
- 7
Coloque o azete a gosto.
- 8
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
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