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Aspargos grelhados
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Aspargos grelhados
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Por Jaqueline Matos

Ingredientes (5 porções)

  • 10 aspargos frescos
  • salsal fino a gosto
  • pimenta pretapimenta preta a gosto
  • azeite de oliva extravirgem5 colheres de sopa de azeite extra virgem

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave e seque bem os aspargos.

  2. 2

    Pincele azeite nos aspargos.

  3. 3

    Coloque na grelha da churrasqueira

  4. 4

    Salpique sal e pimenta do reino preta

  5. 5

    Depois de 10 minutos em brasa vire os aspargos e repita a operação de sapicar sal e pimenta.

  6. 6

    Deixe mais 15 minutos e está pronto.

  7. 7

    Atenção: asse os aspargos na brasa e não no fogo.

  8. 8

    Ótimo para acompanhar risotos e carne vermelha.

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